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久留米ラーメン

都城市にある「久留米ラーメン」に行って来ました!


本場の久留米ラーメンは食べたことありませんが

IMG_0305_convert_20161009152512.jpg


思っていたよりもスープはあっさりしていて
麺は極細のストレート麺ですが
やや柔め

個人的にはもう少し固めでもいいのかな~って感じです
チャーシューは普通ですかね

IMG_0306_convert_20161009152612.jpg


途中から紅しょうがを入れたり
辛子高菜を入れて味の変化を楽しむことはできました!!!
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